Li konnen ke elvaj kochon pa ka ankouraje kwasans li sèlman avèk manje kochon. Bay manje kochon sèlman pa ka satisfè bezwen nitrisyonèl kochon k ap grandi yo, men tou, sa lakòz gaspiyaj resous. Pou kenbe yon nitrisyon ekilibre ak yon bon iminite pou kochon yo, pwosesis la, soti nan amelyorasyon anviwònman entesten an rive nan dijesyon ak absòpsyon, fèt soti anndan pou ale deyò. Sa vle di ke dikarboksilat potasyòm ka ranplase antibyotik lè yo itilize li san danje epi san kite rezidi.

Rezon enpòtan pou ajoute dikarboksilat potasyòm nan manje kochon pou l vin yon pwomotè kwasans se sekirite li ak efè anti-bakteri li, ki baze sou estrikti molekilè senp ak inik li.

Mekanis aksyon dikarboksilat potasyòm lan baze sou aksyon yon ti asid òganik, asid formik, ak yon iyon potasyòm, ki se tou konsiderasyon debaz pou Inyon Ewopeyen an apwouve dikarboksilat potasyòm kòm yon ranplasan antibyotik.

Iyon potasyòm nan bèt yo souvan fè echanj youn ak lòt ant selil yo ak likid kò yo pou kenbe yon balans dinamik. Potasyòm se prensipal kasyon ki kenbe aktivite fizyolojik selil yo. Li jwe yon wòl enpòtan nan kenbe presyon osmotik nòmal ak balans asid-baz kò a, li patisipe nan metabolis sik ak pwoteyin, epi li asire fonksyon nòmal misk nè yo.

Dikarboksilat potasyòm diminye kontni amin ak amonyòm nan trip la, diminye itilizasyon pwoteyin, sik, lanmidon, elatriye pa mikwo-òganis entesten yo, ekonomize nitrisyon epi diminye depans.

Li enpòtan anpil tou pou pwodui manje vèt ki pa rezistan epi redwi emisyon nan anviwònman an. Asid formik ak fòmat potasyòm, prensipal konpozan fòmat potasyòm yo, prezan natirèlman nan lanati oswa nan trip kochon yo, epi finalman (okside ak metabolize nan fwa a) dekonpoze an diyoksid kabòn ak dlo, ki ka konplètman biodégradab, diminye eskresyon azòt ak fosfò nan bakteri patojèn ak bèt yo, epi efektivman pirifye anviwònman kwasans bèt yo.

Dikarboksilat potasyòm se yon senp derive asid òganik ak asid formik. Li pa gen okenn estrikti ki sanble ak kanserojèn epi li pa pral pwodui rezistans bakteri nan dwòg. Li ka ankouraje dijesyon ak absòpsyon pwoteyin ak enèji pa bèt yo, amelyore dijesyon ak absòpsyon divès konpozan tras tankou azòt ak fosfò pa bèt yo, epi amelyore anpil pran pwa chak jou ak to konvèsyon manje kochon yo.

Kounye a, aditif manje yo itilize souvan nan Lachin ka divize an aditif manje ki gen eleman nitritif, aditif manje jeneral ak aditif manje ki gen dwòg. Dikarboksilat potasyòm se yon aditif manje ki an sante, vèt e ki an sekirite ki ranplase antibyotik epi ki rekonèt pa mache a.