Asid gwanilasetik, ke yo rele tou asid gwanilasetik, se yon analòg asid amine ki fòme apati glisin ak L-lizin.

Asid gwanilasetik ka sentetize kreatin anba kataliz anzim epi li se sèl kondisyon pou sentèz kreatin. Kreatin rekonèt kòm yon tanpon enèji, epi fonksyon prensipal li se fòme kreatin fosforile anba aksyon kreatin kinaz.

Patisipe nan vwayaj adenozin lansik fosfat (ATP). Lè enèji ATP a pa sifi, fosfokreatin transfere gwoup fosfat la rapidman an adenozin difosfat atravè kreatin kinaz epi konvèti li tounen an adenozin trifosfat.

 

Aplikasyon nan ruminan:

Lè yo te ajoute 0.12%, 0.08%, ak 0.04% asid guanylasetic nan rejim alimantè 120 mouton Tan ki te manje nan etab epi ki peze anviwon 20 kilogram respektivman, sa te montre ke adisyon 0.12% ak 0.08% asid guanylasetic te ogmante anpil pran pwa chak jou, kontni grès entramuskilè, ak pwoteyin, epi li te diminye anpil kontni grès kadav la.

 

Adisyon 0.08% laasid gwanilasetikogmante pousantaj vyann nèt la pa 9.77%. Lè yo te itilize metòd pwodiksyon gaz in vitro, yo te etidye efè adisyon diferan nivo asid gwanilasetik sou rumen bèf jòn yo. Yo te jwenn ke adisyon 0.4% asid gwanilasetik te ogmante pwodiksyon gaz la anpil, epi konsantrasyon nitwojèn amonyak la te ogmante dabò epi apre sa li te diminye.

Se poutèt sa, nou ka konkli ke ajoute asid guanylasetic nan manje chak jou ka amelyore anviwònman entèn rumen an ak mòd fèmantasyon bèf jòn yo.

Aplikasyon nan bèt volay:

Lè yo ajoute 800 mg/kg, 1600 mg/kg, 4000 mg/kg, ak 8000 mg/kg asid guanylasetic nan manje chak jou poul yo, sa montre ke lè yo ajoute 800-4000 mg/kg asid guanylasetic nan manje a, sa ogmante anpil pran pwa chak jou poul yo, li diminye rapò manje/pwa poul yo nan laj 22-42 jou. Lè yo ajoute 8000 mg/kg asid guanylasetic, sa amelyore endikatè byochimik nan sewòm tankou azòt ure, endikatè woutin san, ak bilirubin total. Pa te gen okenn enpak siyifikatif sou endikatè ògàn prensipal yo, sa ki endike ke yo ka tolere ajoute 8000 mg/kg asid guanylasetic nan manje chak jou poul yo.

Lè yo te ajoute 200 mg/kg, 400 mg/kg, 600 mg/kg, ak 800 mg/kg asid gwanilasetik nan manje poul griye, sa te montre yon ogmantasyon siyifikatif nan pran pwa mwayèn chak jou konpare ak gwoup kontwòl la. Pi bon rezilta yo te jwenn lè nivo adisyon yo te 600 ak 800 mg/kg.

Pou etidye efè asid gwanilasetik sou kalite espèm nan kòk, yo te chwazi 20 kòk ki gen 28 semèn pou yo ba yo yon rejim alimantè ki gen 0%, 0.06%, 0.12%, ak 0.18% asid gwanilasetik. Rezilta rechèch yo te jwenn ke ajoute 0.12% asid gwanilasetik nan rejim alimantè a ogmante anpil kantite espèm, konsantrasyon espèm, ak aktivite espèm nan kòk yo, sa ki endike ke ajoute asid gwanilasetik nan rejim alimantè a ka amelyore kalite espèm nan yon fason efikas. Ajoute 0.0314%, 0.0628%, 0.0942%, ak 0.1256% asid gwanilasetik nan manje chak jou poul poul yo, epi mete de gwoup kontwòl (gwoup kontwòl 1 se yon manje ki baze sou plant san okenn sibstans ajoute, epi gwoup kontwòl 2 se yon manje ki gen farin pwason ajoute). Sis gwoup manje chak jou ki anwo yo gen menm nivo enèji ak mineral.

Rezilta eksperimantal yo montre ke to pran pwa kat gwoup yo ki te gen asid gwanilasetik ajoute ak gwoup kontwòl 2 a pi wo pase gwoup kontwòl 1 an. Gwoup kontwòl 2 a te gen pi bon efè pran pwa a, apre sa te vini gwoup ki te gen 0.0942% asid gwanilasetik la; gwoup kontwòl 2 a te gen pi bon rapò materyèl/pwa a, apre sa te vini gwoup ki te gen 0.1256% asid gwanilasetik la.

Aplikasyon nan bèt volay:

Ajoute 800 mg/kg, 1600 mg/kg, 4000 mg/kg, ak 8000 mg/kg deasid gwanilasetiknan manje chak jou poul broiler yo te montre ke ajoute 800-4000 mg/kg asid guanilasetik nan manje a ogmante anpil pran pwa chak jou poul broiler yo, diminye rapò manje/pwa poul broiler yo nan laj 22-42 jou. Ajoute 8000 mg/kg asid guanilasetik amelyore endikatè byochimik serik tankou azòt ure, endikatè woutin san, ak bilirubin total. Pa te gen okenn enpak siyifikatif sou endikatè ògàn prensipal yo, sa ki endike ke ajoute 8000 mg/kg asid guanilasetik nan manje chak jou poul broiler yo se tolerab. Ajoute 200 mg/kg, 400 mg/kg, 600 mg/kg, ak 800 mg/kg asid guanilasetik nan manje broiler yo te montre yon ogmantasyon siyifikatif nan pran pwa mwayèn chak jou konpare ak gwoup kontwòl la. Pi bon rezilta yo te reyalize lè nivo adisyon yo te 600 ak 800 mg/kg.

Pou etidye efè asid gwanilasetik sou kalite espèm nan kòk, yo te chwazi 20 kòk ki gen 28 semèn pou yo ba yo yon rejim alimantè ki gen 0%, 0.06%, 0.12%, ak 0.18% asid gwanilasetik. Rezilta rechèch yo te jwenn ke ajoute 0.12% asid gwanilasetik nan rejim alimantè a ogmante anpil kantite espèm, konsantrasyon espèm, ak aktivite espèm nan kòk yo, sa ki endike ke ajoute asid gwanilasetik nan rejim alimantè a ka amelyore kalite espèm nan yon fason efikas. Ajoute 0.0314%, 0.0628%, 0.0942%, ak 0.1256% asid gwanilasetik nan manje chak jou poul poul yo, epi mete de gwoup kontwòl (gwoup kontwòl 1 se yon manje ki baze sou plant san okenn sibstans ajoute, epi gwoup kontwòl 2 se yon manje ki gen farin pwason ajoute). Sis gwoup manje chak jou ki anwo yo gen menm nivo enèji ak mineral. Rezilta eksperimantal yo montre ke to pran pwa nan kat gwoup yo ki te gen asid gwanilasetik ajoute ak gwoup kontwòl 2 a pi wo pase sa yo ki nan gwoup kontwòl 1 an. Gwoup kontwòl 2 a te gen pi bon efè pran pwa a, ki te swiv pa gwoup 0.0942% la.asid gwanilasetikgwoup; Gwoup kontwòl 2 a te gen pi bon rapò materyèl-pwa, ki te swiv pa gwoup asid guanillasetic 0.1256% la.