Plizyè pwodui antibyotik nan pwodiksyon bèt volay ap piti piti entèdi atravè lemond akòz pwoblèm negatif tankou rezidi antibyotik ak rezistans antibyotik. Tributyrin te yon altènatif potansyèl pou antibyotik. Rezilta etid sa a endike ke tributyrin te kapab amelyore pèfòmans kwasans lan lè li modulation endis byochimik san yo ak konpozisyon mikwoflor sekal poul broiler ki gen plim jòn. Nan sa nou konnen, se kèk etid sèlman ki te envestige efè tributyrin sou mikwobyota entesten an ak relasyon li ak pèfòmans kwasans nan broiler. Sa ap bay yon baz syantifik pou aplikasyon tributyrin nan elvaj bèt nan epòk pòs-antibyotik sa a.

Asid butirik pwodui nan limen entesten bèt la pa fèmantasyon bakteri ki soti nan idrat kabòn dyetetik ki pa dijere ak pwoteyin andojèn. 90% nan asid butirik sa a metabolize pa selil epitelyal sekal oswa kolonosit pou bay plizyè efè benefik sou sante trip yo.

Sepandan, asid butirik lib la gen yon move odè epi li difisil pou jere nan pratik. Anplis de sa, yo montre ke asid butirik lib yo absòbe an gwo pati nan aparèy dijestif siperyè a, sa ki lakòz majorite a pa rive nan gwo trip la, kote asid butirik la ta egzèse fonksyon prensipal li.

Se poutèt sa, yo te devlope butirat sodyòm komèsyal pou fasilite manyen an epi anpeche liberasyon asid butirik nan aparèy dijestif siperyè a.

Men, tributirin konsiste de asid butirik ak mono-butirin epi nan aparèy dijestif siperyè a, tributirin idrolize an asid butirik ak α-mono-butirin men nan trip dèyè a, molekil prensipal la pral α-monobutirin ki bay plis enèji, pou ranfòse kwasans nan misk epi pou ankouraje devlopman kapilè pou pi bon transpò eleman nitritif yo.

Gen yon kantite pwoblèm ki asosye ak sante trip poul yo, tankou:

• dyare
• sendwòm malabsòpsyon
• koksidyoz
• enterit nekrotik

Yo te lajman itilize adisyon tributyrin pou konbat maladi trip yo, e finalman amelyore sante trip poul yo.

Nan poul ponnèz, li kapab amelyore absòpsyon kalsyòm nan, patikilyèman nan poul ponnèz ki pi gran yo, epi amelyore kalite kokiy ze a.

Nan kochon, tranzisyon sevraj la se yon peryòd kritik akòz gwo estrès ki soti nan chanjman soti nan manje likid pou ale nan manje solid, chanjman nan anviwònman, ak melanj ak nouvo kanmarad.

Nan yon esè resan sou kochon nou te fè nan Rivalea, li te montre aklè ke ajoute 2.5 kg rejim alimantè Tributyrin/MT apre sevraj pandan 35 jou amelyore pran pwa kò a pa 5% ak rapò konvèsyon manje pa 3 pwen.

Yo kapab itilize tributyrin tou nan lèt kòm yon ranplasan pou lèt antye epi li elimine an pati efè negatif ke ranplasan lèt genyen sou devlopman rumen.